Burger-Kette mit Neuheit
McDonald’s wird jetzt auch teilvegan
25.04.2019Der deutsche Vegetarierbund "ProVeg" macht seit Langem Druck auf die großen Ketten, mehr vegetarische und vegane Speisen anzubieten.
München. Die Burgerkette McDonald’s steigt ins Geschäft mit veganen Produkten ein – vorerst aber nur in Deutschland. Am 29. April startet der Verkauf des "Big-Vegan" in mehr als 1.000 deutschen McDonald's-Filialen. Heimische Vegan-Fans müssen also zum "Mäci" nach Deutschland, um den neuen "Burger" zu kosten, denn für Österreich und die Schweiz ist derzeit kein Vegan-Angebot geplant.
Der Firmensprecher von McDonald's Deutschland sagt: "Der Trend zu fleischlos wird größer." Außerdem macht bei den Nachbarn seit Langem der Vegetarierbund "ProVeg" Druck auf große Fast-Food-Ketten, auch vegetarische und vegane Angebote anzubieten.
So wird der Burger laut "Bild" aussehen: Das vegane Patty wiegt exakt 100 Gramm, besteht aus Soja, Weizen, Roter Rübe, Paprika und Möhren. Gewürzt wird mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Speiseessig. Das Burger-Brötchen ist identisch mit dem von den Fleischvarianten, dazu kommen rote Zwiebeln, Gurken, Tomate, Salat, veganer Senf und Ketchup.