Rezepte mit fein-nussigem Aroma von Topinambur
Das ballaststoffreiche Wurzelgemüse hat mit seinem fein-nussigem Aroma die österreichischen Kochtöpfe und Pfannen erobert. Und schmeckt uns in Form von figurfreundlichen Chips, in Gemüse- und Fleischgerichten sowie in knackigen Salaten.
Topinambur-Chips
Dauer: 30 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
Topinamburgratin mit Sellerie und Pilzen
Dauer: 1 h 10 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
Hühnerpfanne mit Topinambur
Dauer: 1 h 10 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
Rezept für Topinambur-Hühnerpfanne
Topinambursalat mit Kräutern
Dauer: 15 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
