Eine höhere Lebenserwartung durch Ernährung

Urlaubzeit ist Reisezeit. In anderen Ländern kann man aber nicht nur die Umgebung erkunden, sondern auch traditionelle Gerichte ausprobieren. Lokale Kulinarik ist nicht nur ein Gaumenerlebnis, sondern kann uns zu einem gesünderen Essverhalten inspirieren. In manchen Ländern werden bevorzugt deftige Speisen serviert – Österreich ist hier als ein eher ungesundes Beispiel anzuführen - in anderen Kulturkreisen kommen hauptsächlich gesunde Lebensmittel auf den Tisch. Das wirkt sich natürlich auch auf die Gesundheit in den verschiedenen Nationen aus.

100 Jahre alt werden dank besserer Ernährung

In Japan leben die ältesten Menschen, weil sich Japaner sehr eiweißreich ernähren. Aber auch in mediterranen Ländern hat die Bevölkerung eine überdurchschnittlich hohe Lebenserwartung. Warum? Weil sie viele gesunde Fette zu sich nehmen und vermehrt Obst essen. Da können wir uns etwas davon abschauen, denn Studien haben gezeigt, dass die Lebenserwartung stark von der Ernährung beeinflusst wird.

Wenn Sie einen gesünderen Lebensstil führen möchten,  lassen Sie diese internationalen Kulinarik-Tipps in ihre Küche einfließen: