Knackige Vitamine

Saisonale Salat-Rezepte für sonnige Momente

13.03.2015

Frühlingssalate mit Brokkoli, Quinoa und Huhn

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Wenn die ersten Gänseblümchen sprießen, wünschen wir uns auch auf unseren Tellern Frühlingsgefühle! Mit frischen Kräutern oder knackigen Radieschen – diese Salate versprechen saisonale Vielfalt und Genuss pur.

Brokkolisalat mit Ei, Blauschimmelkäse, Sprossen und Nüssen

Dauer: 30 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Brokkolisalat

Frühlingssalat mit Fenchel, Spinat und Ziegenkäse

Dauer: 25 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Frühlingssalat

Hühnersalat mit Kichererbsen und Babyspinat

Dauer: 30 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Hühnersalat mit Kichererbsen

Quinoasalat mit Lachs, Blattsalat, Karotten und Rosinen

Dauer: 55 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Quinoasalat

Erdäpfelsalat mit Oliven und Gänseblümchen

Dauer: 60 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Erdäpfelsalat mit Oliven

Brotsalat mit Rucola, Parmaschinken, Paradeiser und Mozzarella

Dauer: 35 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Brotsalat mit Parmaschinken

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