Eis am Stiel

Food-Trend begleitet uns bis Sommer: Dubai-Schokolade gibt's jetzt als Eis

28.11.2024

Der Riesen-Hype um die Dubai Schokolade nimmt kein Ende – und es sieht ganz so aus, als würde uns der süße Food-Trend bis in die Sommermonate begleiten. Jetzt hat ein Eissalon im Burgenland die beliebte Schokoladenspezialität neu interpretiert und sie in eine einzigartige Eis-Kreation verwandelt.

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© Der Eismacher
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Große Supermarktketten, Schokoladenhersteller und sogar Familienbetriebe greifen den Hype um die Dubai-Schokolade auf und setzen ihn auf kreative Weise um. Inzwischen findet man die Trend-Süßigkeit nicht nur in klassischer Form, sondern auch als Pizza, Burger oder Gebäck. Doch während viele Food-Trends so schnell verschwinden, wie sie gekommen sind, scheint die Dubai-Schokolade gekommen zu sein, um zu bleiben.

Jetzt sorgt ein Eissalon aus dem Burgenland für frischen Wind: Die Dubai-Schokolade gibt es ab sofort auch als exklusive Eis-Kreation. 

Dubai-Schokolade gibt's jetzt als Eis am Stiel

Das Familienunternehmen „Der Eismacher“ aus Lockenhaus hat die Dubai-Schokolade in eine außergewöhnliche Eisspezialität verwandelt: ein Eis am Stiel, das burgenländische Tradition mit orientalischem Flair vereint. Die Basis bildet ein cremiges Pistazieneis, hergestellt aus 100 Prozent echten Pistazien und frischer regionaler Milch aus der Buckligen Welt. Für den besonderen Crunch sorgt knuspriges Engelshaar, das dem Dessert eine raffinierte Textur verleiht. Den krönenden Abschluss bildet eine Hülle aus feiner Milchschokolade 

Das Ergebnis? Eine unwiderstehliche Kombination aus burgenländischer Handwerkskunst und orientalischem Genuss, die bisher einzigartig in Österreich ist. 

Erhältlich ist die Spezialität aktuell vorwiegend in Lockenhaus und den 17 Franchise-Filialen des Familienunternehmens. Ob sich die Dubai-Schokolade langfristig im Sortiment etabliert, bleibt abzuwarten. Doch die Eismacher-Familie zeigt sich optimistisch: Der Trend hat Potenzial und könnte sich durchaus diesen Sommer als Dauerbrenner in den österreichischen Eissalons etablieren.

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