Holen Sie sich bekannte Urlaubsgenüsse aus Italien in der kalten Jahreszeit zu sich nach Hause und genießen Sie Kultrezepte aus Venedig. Dass Italien kulinarisch viel mehr zu bieten hat als Pizza und Pasta beweist das Kochbuch "Venedig. Die Kultrezepte". Entdecken Sie die wahre Welt der venezianischen Küche.
WIRKOCHEN Buchtipp:
Viva Italia. Die Autorin Laura Zavan hat die Magie und Kulinarik Venedig ´s in einem Buch vereint. Von der berühmten Stockfischcreme bis hin zum Klassiker Tiramisu sind liebevoll die wichtigsten venezianischen Rezepte aufbereitet.
AT Verlag, 268 S., 30,70 Euro
Rezepte aus dem Kochbuch
Granseola alla Veneziana
Tortellini con Gamberi
Tiramisu