Saison Küche

Hol dir Kraft mit Melanzani

04.03.2015

Das gesunde Wintergemüse ist beim Kochen vielseitig einsetzbar

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Das violette Wintergemüse mit aromatisch-mildem Geschmack liefert viele Vitamine und schmiegt sich in unseren Rezepten an Lammfaschiertes genauso wie an Mozzarella!

Moussaka (Griechischer Melanzani-Auflauf mit Faschiertem)

Dauer: 1 h 45 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Moussaka

Rindergeschnetzeltes mit Melanzani

Dauer: 1 h 05 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Rindergeschnetzeltes

Melanzani-Röllchen mit Mozzarella

Dauer: 50 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Melanzani-Röllchen

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