Unter Backen wird überlicherweise das Garmachen im Backofen verstanden. Die Speisen oder Lebensmittel werden mit heißer Luft gelockert und gebräunt.
Unter Backen wird überlicherweise das Garmachen im Backofen verstanden. Die Speisen oder Lebensmittel werden mit heißer Luft gelockert und gebräunt.