Erdbeer-Bananen-Eis ganz einfach selber machen!

Dauer: 3 h 25 min │ Schwierigkeit: leicht │ Portionen: 4 

Zutaten:

• 450 g Erdbeeren
• 2 kleine Bananen
• 2 EL Zitronensaft
• 120 g Staubzucker; und zum Abschmecken
• 200 ml Obers
• 6–8 Stanitzel 

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen, abtropfen lassen und halbieren. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. beides mit Zitronensaft und Staubzucker fein pürieren.
2. Das Obers untermixen und die Masse ggfs. mehr süßen. Abgedeckt ca. 15 Minuten vorkühlen, in die Eismaschine füllen und cremig frieren.
3. Dann das Eis in einen Behälter mit Deckel füllen und ca. 3 Stunden durchfrieren lassen.
4. Vor dem Servieren ca. 10 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, mit dem Eisportionierer Kugeln abstechen und in Eiswaffeln füllen.

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