Beeren-Bananen-Smoothie
Zutaten für vier Personen
- 300 g Beeren, Himbeeren und Heidelbeeren
- 1 Hand voll Borretschblüten
- 1 säuerlicher Apfel
- 1 Banane
- 2.5 EL Birnendicksaft
- 150 g Joghurt
- 250 ml Milch
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H10M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von Cooking
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- Die Beeren verlesen. Die Borretschblüten verlesen und einige zur Garnitur beiseitelegen. Den Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Viertel würfeln.
- Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit den Beeren, dem Apfel, den Blüten, dem Dicksaft, dem Joghurt und der Milch in einem Mixer fein pürieren. Nach Bedarf noch etwas Milch zugießen. In Gläser füllen und mit den übrigen Blüten garniert servieren.
