Zutaten für vier Personen
- 4 Bratwürste
- 500 ml Bier
- 4 Stk. Lebkuchen
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Milch
- Margarine
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H25M
Schwierigkeitsgrad: 2
Preiskategorie: 1
Rezept von cooking.at
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Die gekochten Bratwürste in Milch tauchen und in Margarine braun braten, warm stellen. Für die Soße wird im Bratenrückstand der Lebkuchen aufgelöst, mit dem Bier aufgegossen und gekocht. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und über die Bratwürste gießen.