Brokkolitörtchen
Zutaten für vier Personen
- 1 Kopf Brokkoli, ca. 500 g
- 250 g Kochschinken
- 150 g geriebener Mozzarella
- 150 g geriebener Gouda
- 300 ml Obers
- 6 Eier
- Salz
- weißer Pfeffer
- Muskat
- 0.5 TL unbehandelter Zitronenabrieb
- weiche Butter für die Förmchen
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H50M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 2
Rezept von Cooking
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