Buttermilch-Himbeer-Shake
Zutaten für zwei Personen
- 250 g Himbeeren
- 250 ml Buttermilch
- 4 EL Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 1.5 EL Honig, nach Belieben
- 5 Eiswürfel
- Minze für die Garnitur
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H10M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von Cooking
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- Die Himbeeren verlesen und einige für die Garnitur beiseite legen. Die restlichen Beeren mit der Buttermilch, dem Joghurt, Zitronensaft und Honig im Mixer fein pürieren.
- Die Eiswürfel zugeben, cremig mixen und in 2 Gläser füllen. Mit den restlichen Himbeeren und Minze garniert servieren.