Crème Caramel
Zutaten für sechs Personen
Für die Creme:
- 90 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 2 Eidotter
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 250 ml Obers
Für den Karamellspiegel:
- 100 g Zucker
- 2 EL Wasser
Außerdem:
- 6 Förmchen mit ca. 160 ml Inhalt
- etwas Öl
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P1H0M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von Cooking
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