Erdbeereis

Zutaten für drei Personen

  • 350 g Joghurt
  • 100 g Puderzucker
  • 6 cl Zitronensaft
  • 300 g Erdbeeren
  • 2 cl Grand Marnier
  • 125 ml Obers
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P1H0M

Schwierigkeitsgrad: 2

Preiskategorie: 1

Rezept von cooking.at
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Zubereitung
  1. Den Joghurt mit dem Puderzucker vermischen, den Zitronensaft und die pürierten Erdbeeren unterrühren und mit den Grand Manier verfeinern.
  2. Obers steif schlagen und unter die Erdbeerjoghurtmischung heben. In der Eismaschine cremig frieren. Nach der Gebrauchsanweisung richten.

Für Kinder 2 cl Orangensaft anstatt des Grand Manier nehmen.

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