Alle Zutaten kräftig mischen. Etwa 15 g in ein Teesieb oder einen -filter geben, mit 1 l kochendem Wasser in einer Kanne aufgießen und 7–10 Minuten ziehen lassen. Teesatz entfernen. In einer dunklen, dickwandigen Porzellantasse mit einem Orangenscheibchen servieren.
Tipp: Diese Früchteteemischung entfaltet ihren würzigen Geschmack am stärksten, wenn sie lange ziehen kann. Ganz besonders gut und aromatisch wird der Tee, wenn die Mischung für gut 5 Minuten im sprudelnden Wasser kocht, bevor sie dann zu Ende zieht.
Some Sugar? Rohrzucker und Honig passen sehr gut. Klassischer weißer Zucker und Kandis sind etwas feiner.