###Stück: 50
Stück: 50
- 70 g Rosinen, nach Belieben
- 4 Eier
- 280 g gesiebter Staubzucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 330 g glattes Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 80 g grob gehackte Nüsse, z.B. Walnüsse, Haselnüsse
- 1 Tafel Kochschokolade
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H50M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 2
Rezept von Cooking
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- Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mit dem Handmixer (Rührstäbe) die Eier, den Zucker und den Vanillezucker cremig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver verrühren und mit den übrigen Zutaten unter die Masse heben.
- Backblech einfetten und die Masse darauf streichen. Ca. 35 Minuten backen und noch heiß vorsichtig in Streifen schneiden. Abkühlen lassen.
- Kochschokolade im Wasserbad schmelzen lassen, über die Hausfreunde verteilen und trocknen lassen.
