Käse-Dip
Zutaten für vier Personen
- 80 g Gorgonzola
- 125 ml Milch
- Pfeffer
- 80 g Frischkäse
- 2 EL trockener Weißwein
- Schnittlauchröllchen
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H15M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 2
Rezept von Cooking
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Gorgonzola würfeln. Milch aufkochen, Frischkäse und Gorgonzola darin schmelzen, abkühlen lassen. Den Wein unterrühren. Pfeffern, mit Schnittlauch garnieren.