Mandarine-Ingwer-Saft
Zutaten für vier Personen
- 2 kg Mandarinen
- 3 cm frischer Ingwer
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H15M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von Cooking
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Die Mandarinen für eine Stunde in den Kühlschrank legen. Vom Ingwer vier hauchdünne, große Scheiben schneiden oder hobeln. 1,5 cm von dem übrigen Ingwer schälen und fein reiben. Die Mandarinen halbieren, auspressen und den Saft mit dem geriebenen Ingwer mischen. In Gläser füllen, mit je einer Scheibe Ingwer bestückt servieren.
