Vom 4. bis 9. September geht in Berlin die Inernationale Funk-Ausstellung über die Bühne. Eindeutige Trends lassen sich jedoch bereits jetzt abschätzen.
Alle zwei Jahre zeigen die Produktneuheitern der IFA die Trends für das kommende Jahr. Heuer spielen neben den "traditionellen" Elektrogeräten wie Handys, LCD-TVs etc. auch Haushaltsgeräte eine wichtige Rolle. In diesem Segment gehen die Trends eindeutig in Richtung schickes Design, Ressourcenschonung und einfache Bedienung.
Umweltverträglichkeit
In allen Branchen wird die
Umweltverträglichkeit neuer Produkte immer entscheidender. Kunden
informieren sich vor einer möglichen Anschaffung genau darüber, wie viel
Energie ein bestimmtes Gerät verbraucht. Bei Haushaltsgeräten geht es vor
allem um den Stromverbrauch und den schonenden Umgang mit Wasser. Alle
namhaften Hersteller versuchen ihre Produkte optimal auf diese Anforderungen
anzupassen. Das fängt beim kleinen Wasserkocher, der nur mehr halb soviel
Strom verbraucht wie sein Vorgänger, an und reicht bis zur Spülmaschine, die
pro Spülgang rund ein Drittel Wasser einspart. All dies geschieht jedoch
ohne jeglichen Komfortverlust oder mangelnder Ergebnisse - dem technischen
Fortschritt sei Dank. Neue Technologien machen die Geräte von Jahr zu Jahr
effizienter. Studien ergaben, dass sich der durchschnittliche Strom- und
Wasserverbrauch bei den Standard-Haushaltsgeräten innerhalb der letzten 10
Jahr zwischen 35 und 60 Prozent reduziert hat. Dieser Trend wird auch durch
neue EU-Gesetze, welche Höchstgrenzen für den Energieverbrauch in
unterschiedlichen Geräteklassen vorgeben, verstärkt.
Boom bei Kaffeeautomaten geht weiter
In den letzten Jahren
erlebte im Haushalt vor allem eine Geräteklasse einen enormen Aufschwung,
nämlich die Kaffeeautomaten. Dementsprechend fächerten auch die Hersteller
ihr Produktportfolio in diesem Segment weit auf. Das Angebot reicht von
relativ einfachen Maschinen für den Single-Haushalt bis hin zu perfekt und
individuell in die Küche integrierten High-End-Modellen. Mittlerweile gibt
es wirklich für jeden den passenden Kaffeeautomaten (Espressomaschinen,
Portionsgeräte, Kaffee-Vollautomaten). Natürlich spielt für den einzelnen
die Preisklasse eine entscheidende Rolle und deshalb richten die Hersteller
auch in dieser Hinsicht neu aus. So reicht die Presspanne bei bekannten
Herstellern vom 50 Euro Low-Budget-Modell bis hin zum einige tausend Euro
teuren Gerät, welches selbst den Kaffeeautomaten des Lieblings-Italieners in
den Schatten stellt. Neben der bereits erwähnten Ressourcenschonung legen
die Hersteller bei diesen Geräten ein Hauptaugenmerk auf den Bedienkomfort.
Touchscreen-Displays welche genaue Anweisungen geben, gehören bei Geräten ab
500 Euro mittlerweile zum Standard. Auch bei günstigeren Modellen legen die
Produzenten großen Wert darauf, dass die Bedienung möglichst intuitiv vor
sich geht und niemand mehr eine 100 Seiten dicke Bedienungsanleitung
durchforsten muss, um zum gewünschten Ergebnis zu gelangen. Des Weiteren
wird auch die Reinigung der Geräte immer mehr erleichtert. Das Zusammenbauen
und Zerlegen benötigt nur mehr wenige Schritte und die meisten Teile eignen
sich für die Reinigung in der Spülmaschine. Für die speziellen Stellen wie
Düsen und Leitungen verfügen die meisten Maschinen über einen
Selbstreinigungsmodus der ebenfalls nach wenigen Minuten abgeschlossen ist.
Somit bleibt der eigene Kaffee auch nach längerer Einsatzzeit ein Genuss.
Koch-Hype ebbt nicht ab
Viele sahen schon einen nahenden
Einbruch des mittlerweile bereits einige Jahre anhaltenden Kochtrends.
Nachdem die ersten TV-Sender das Überangebot von Kochshows und -serien
eingestellt hatten, haben sich diese Programme nun auf hohem Niveau
eingependelt und erfreuen sich noch immer großer Beliebtheit. Dieses
Phänomen registrierten natürlich auch die Gerätehersteller und bringen immer
wieder neue Produkte rund ums Kochen auf den Markt. Als echte
Verkaufsschlager erweisen sich hierbei ausgeklügelte Backöfen (verschiedene
Garprogramme, Kombifunktionen), Induktionsherde/-kochfelder,
Multifunktions-Küchenmaschinen, Grills und Mixer. Dem Trend zur gesunden
Ernährung kommen die Hersteller ebenfalls mit eigenen Geräten entgegen. So
haben mittlerweile alle namhaften Firmen Geräte, die vor allem für schonende
und gesunde Zubereitung der Lebensmittel ausgelegt sind, in ihrem Sortiment.
Kühlgeräte
Bei den Kühlgeräten warten vor allem die
neue Generation der Kühlschränke mit zahlreichen Innovationen auf. So werden
durch den Einsatz neuer Technologien die Lagerergebnisse deutlich
verbessert. Einerseits bleiben die Lebensmittel länger haltbar und
andererseits werden diese noch schonender gelagert. Hierfür sind vor allem
der Einsatz neuer Luftfilter, eigene Null-Grad-Bereiche und voneinander
abgetrennte Lagerfächer ausschlaggebend.
Des Weiteren sollen unsere
Kühlschränke in Zukunft echte Multimediageräte werden. So bringen kleine
LCD-TVs die direkt in das modern designte Gehäuse integriert werden, etwas
Abwechslung in den Küchenalltag. Die meisten Edelstahlgeräte verfügen
mittlerweile ohne weiteren Aufpreis über einen automatischen
Eiswürfelspender, welche sich vor allem an heißen Sommertagen als äußerst
nützlich erweisen.