Zählen Sie immer noch Kalorien? Dann sind Sie von gestern! So viel Fleisch, Butter, Nüße, Gemüse und Obst essen wie Sie wollen und dabei abnehmen? Klingt schön – Genau das verspricht die neue Paleo-Diät, die in Amerika seit diesem Sommer hohe Wellen schlägt.
In zwei Wochen bis zu 6 Kilo loswerden! Erfunden hat’s Loren Cordain: Paleo ist die sogenannte Steinzeit-Diät, die sich an der Ernährungsweise der Altsteinzeit orientiert. Damals wurde kein Ackerbau betrieben, daher war das Ernährungsverhalten ein anderes. Das macht sich schon die Atkins-Diät zu Nutze. Die Kost ist sehr eiweißlastig, dadurch purzeln die Kilos auch schneller. Brot und Milchprodukte stehen allerdings ganz oben auf der Verbotsliste, so wie raffinierter Zucker.
Die Paleo-Methode im Detail:
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Rohes oder gedünstetes Gemüse
Viel frisches Obst und Salate
Keine Fertigprodukte, Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe treiben das Gewicht nach oben
Trostpflaster: Ein Glas Rotwein und 1,2 Stücke dunkle Schokolade sind erlaubt
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Das sind die akutellen Diät-Trends:
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Eiweißbrot
Weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot, zeichnen Eiweißbrot aus – dafür sind leider mehr Kalorien drin. Zudem zahlt man viel mehr. Wer Low Carb betreibt, für den zahlt es sich aus – Alle anderen sollten die Finger davon lassen.
Kokoswasser
Alle reißen sich um „Agua de Coco“ (Kokoswasser). Es wird als leckere und gesunde Kalorienbremse und Fettkiller vermarktet. Inwieweit stimmt das? Wenn Kokoswasser direkt aus der grünen Kokosnuss gewonnen wird, bietet es eine gesunde Alternative zu geschmacklosem Wasser. Industriell hergestellt, so wie es im Supermarkt verkauft wird, ist es kaum gesund – Dann kann auch von Fatburning keine Rede sein.
Acai-Beere
Den Beeren wird nachgesagt, sie seien fetthemmend und würden gleichzeitig Muskelbildung anregen und Stoffwechsel beschleunigen. Die Beeren enthalten gesättigte Fettsäuren und Antioxidantien – Sie wirken sich also gut auf die Haut aus. Dass der Stoffwechsel in Gang gesetzt wird, ist ein Irrglaube.
Basisches Wasser
Basisches Wasser soll Abnehmen ankurbeln, da saures Wasser zum Stopp von Gewichtsverlust führen soll. Da Übersäuerung nichts mit einer Gewichtszunahme zu tun hat, ersetzt basisches Wasser bestimmt keinen Sport oder eine ausgewogene kalorienreduzierte Ernährung.
