Fürs Office
5 gesunde Büromahlzeiten
04.05.2010
Gesund und schlank durch die Woche. So sollten Sie sich während der Arbeit ernähren.
Bild: sxc.hu
Um sich gesund zu ernähren, genügt es nicht einen Fertigsalat mit ins Büro zu nehmen. In der Mittagspause essen wir häufig schnell vor dem Computer und achten wenig darauf, was wir so nebenbei allerhand Unnötiges und Ungesundes vertilgen. Die wenige Beachtung, die wir unserer Ernährung schenken, wirkt sich negativ auf unsere Gesundheit und Figur aus.
Also Schluß damit! Wir stellen Ihnen 5 gesunde Büromahlzeiten vor mit denen Sie keine Ernährungs-Sünde mehr begehen.
1.
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- Selbstgemachter Spinatsalat mit Kichererbsen,
Hühnerbruststreifen und einem Olivenöldressing (die
Hühnerbruststreifen versorgen den Körper mit tierischem Eiweiß) |
2.
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- Misosuppe (gibt dem Körper die nötige Flüssigkeit und regt
den Magen zur Produktion von Verdauungssäften an) |
3.
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- Vollkornnudeln mit Tomatensauce und Thunfisch (Vollkornnudeln
eignen sich besser als Weizennudeln; Tomaten liefern Vitamine und der
Thunfisch das nötige tierische Eiweiß) |
4.
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- Rohkostsalat mit geriebenen Karotten, Linsen, roter
Beete und Radieschen-Sprossen gewürzt mit Minzblättern,
Ingwer, Kümmel und Koriander (alles tolle
Energielieferanten! Steigern ihre Leistungs- und
Konzentrationsfähigkeit) |
5.
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- Hühnerfleisch Chop Suey vom Chinesen um die Ecke (lässt
man den Reis weg und verzichtet beim Chinese auf gebackene und
frittierte Speisen spricht nichts dagegen) |