Dickmacher
Das sind die fettesten Saucen
03.06.2014
Saucen sind heimliche Dickmacher. Diese Fertigsaucen haben es in sich.
Ein gegrilltes Hühnchen ist eigentlich eine leichte Mahlzeit - würde es nicht in fettiger Sauce schwimmen. Oft ist es die Sauce, die es in sich hat. Das sind die fettesten Fertigsaucen.
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Sauce |
Fett pro 2-3 EL |
| Sauce Hollandaise, Knorr | 30 g |
| Pesto Verde, Bertolli | 27,6 g |
| Pesto Basilico, Buitoni | 26,6 g |
| Schnitzel-Sahne-Sauce, Thomy | 15,6 g |
| Les Sauces, Béarnaise, Thomy | 12,6 g |
| Kräuter-Frischkäse-Sauce, Maggi | 12 g |
| Sahne-Sauce für Lachs, Thomy | 10,8 g |
| Béchamel, Thomy | 10,8 g |
| Quattro Formaggi, Buitoni | 10,2 g |
| Schinken-Sahne-Sauce, Maggi | 10,2 g |
Helle Saucen, wie Sauce Hollandaise oder Carbonara werden in der Regel mit Schlagobers oder Butter zubereitet. So kann aus dem gesunden und leichten Spargelgericht mit Sauce Hollandaise eine echte Kalorienbombe werden.
Weniger ist mehr
Ganz weglassen müssen Sie die leckere Sauce nicht, aber "ertränken" Sie Ihr Essen nicht darin! Übrigens: Leckere Saucen gelingen auch mit Joghurt und Sauerrahm und können beispielsweise mit ein bisschen geriebener Kartoffel gebunden werden. Lassen Sie es sich schmecken!