Bikinifigur

Schlank-Tricks für den Sommer

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Experten verraten die effektivsten Blitz-Rezepte für Ihre Bikini-Figur.

© Getty Images

Sie sehen von der Strandliege aus den Fischen im Meer beim Tanzen zu, nippenan einem köstlich-erfrischenden Mango-Lassi – und nehmen dabei ab. Warum dasfunktioniert und Sie Ihren Schlank-Erfolg mit simplen, aber effektivenErnährungs-Tricks mühelos toppen können verraten wir Ihnen nun:

Profi-Tipps
„Ein einfaches Mittel, um abzunehmen, ist, abends aufKohlenhydrate wie Nudeln, Kartoffeln und Süßes zu verzichten. Wer ab 18 Uhrhauptsächlich Eiweiß, also Fisch, Käse oder mageres Fleisch in Kombinationmit Salat oder Gemüse isst, fördert den Fettabbau über Nacht“, weißSportmediziner und Hormonspezialist Christian Matthai (siehe dazuSchlank-Tipp Nummer 2). Wie man figurtechnisch am besten in den Tag startet,verrät die Wiener Ernährungsberaterin Ursula Umfahrer-Pirker: „Löffeln Sieeine Ananas zum Frühstück! Dass sie ein Fettkiller ist, ist zwar leider nurein Gerücht. Aber: Sie liefert viele Vitamine und sechzehn Mineralstoffe.Und ihr hoher Wasseranteil unterstützt den Stoffwechsel beim Abnehmen.Außerdem kurbelt die Ananas die Bildung des Wohlfühlhormons Serotonin an.“Und gute Laune hat noch niemandem geschadet – schon gar nicht beim Abnehmen!

1. Nie ohne meine Wasserflasche!
Appetit-Bremse. Essen Sie oft,obwohl Sie gar nicht hungrig sind (zum Beispiel aus Langeweile)? Dannsollten Sie immer eine Wasserflasche bei sich haben: Nehmen Sie alle 30Minuten ein paar kräftige Schlucke daraus. Das lenkt ab – und füllt denMagen. Experte Matthai: „Oft wird Durst mit Hunger verwechselt. Wer zu wenigtrinkt, nimmt leichter zu.“ Erst, wenn Sie nach dem Trinken immer nochHunger verspüren, dürfen Sie ihn stillen.

2. Optimaler Schlank-Tag
Wie sieht ein idealer Sommertag für dieFigur aus? Viel Obst und Gemüse, Vollkorn sowie schlankes Eiweiß.
Unddas sind die Menüvorschläge im Detail:
Frühstück: 2Knäckebrote mit Topfenaufstrich und Gurke.
Vormittags: 150 gCottage Cheese mit 1 Bund Radieschen.
Mittags: Ein StückHonigmelone mit Bresaola (italienischer Rinderschinken). Danach eine kleinePortion Pasta mit Gemüse-Sugo und frischem Blattsalat.
Nachmittags:1 kleine Banane.
Abends: Gegrillter Fisch mit Zucchini undTomaten.

3. Enger schnallen
Wenn Sie dazu neigen, zu große Portionen zuessen: Achten Sie darauf, dass Ihr Hosenbund fest sitzt und schnallen Sieden Gürtel enger. Weite Schlabber-Shorts verleiten zum Völlern!

4. Vitamin C killt Fett!
Fatburner. Vitamin C wandelt Fett inEnergie um. Außerdem ist es an der Produktion von L-Carnitin beteiligt, dasebenfalls die Fettpölster zum Schmelzen bringt (vor allem in Verbindung mitSport!). Und: Vitamin C strafft das Bindegewebe von innen. Die bestenQuellen: Zirtronen, Kiwi, Orange, Paprika und Brokkoli.

5. Massieren Sie sich schlank!
Entschlackend. Diese Slim-Massageist anregend und stimuliert den Abtransport von Fett: Massieren Sie IhrenKörper etwa 10 Minuten lang mit einem Luffa-Handschuh in kreisendenBewegungen. Starten Sie am herzfernsten Punkt, am rechten Fußknöchel. Dannarbeiten Sie sich hoch über Beine, Bauch, Arme bis hin zum Nacken. ZumSchluss mit den Händen sanft auf den Bauch klopfen!

6. Mandeln naschen!
Bitte zugreifen. Sie mögen Mandeln gerne,meiden sie aber aus Figur-Gründen, weil sie relativ viel Fett enthalten? Einunnötiges Opfer! In einer US-Studie erwiesen sich Mandeln sogar alseffektive Fettbremse. Ideal zum Knabbern vor dem Fernseher... Ähnliches giltfür die Avocado: Die „Butterfrucht“ enthält zwar viel Pflanzenfett. Doch derFettabbau wird durch das Enzym Lipase insgesamt sogar beschleunigt.

7-11. Schön schlank mit Pflanzen. Natürliche Entschlackungs-Hilfen
Vonder Artischocke bis zur Brennnessel, vom Slim-Drink bis zumMuntermacher-Bad: Es gibt Kräuter und Pflanzen, die den Fettstoffwechselankurbeln oder Hungergefühle stoppen können. Hier stellen wir dieeffektivsten vor und verraten, wie Sie die „grünen Helfer“ am bestenanwenden.

Artischoken: Das Gemüse enthält die Wirkstoffe Cynarin und Inulin.Diese regen die Leberzellen zu einer vermehrten Produktion von Gallensaftan. Dadurch wird auch ein Teil des gespeicherten Fettes zur Energiegewinnungherangezogen. Hilft zudem bei Völlegefühl! So geht‘s: 150 mlArtischockensaft mit 1 TL Zitronensaft mischen und 30 Minuten vor dem Essentrinken.

Flohsamen: In dem Samen der Wegerich-Pflanze steckt wasserlöslichesPsyllium (wirkt als Ballaststoff). Die Samen vergrößern ihr Volumen im Darmum ein Mehrfaches. Sie dämpfen so Hungergefühle und halten die Verdauung aufTrab. So geht‘s: 1 TL Flohsamen mit 100 ml Wasser mischen und 30 Min. vordem Essen trinken. Viel Wasser dazu trinken (sonst droht Verstopfung!).

Rosmarin: Das mediterrane Gewürz ist ein optimaler Diät-Begleiter:Oft fühlt man sich beim Abnehmen müde und der Blutdruck sinkt. Dagegen hilftRosmarin: Seine Öle kurbeln den Stoffwechsel und die Durchblutung an. Sogeht‘s: 50 g Rosmarinnadeln mit 1/2 l kochendem Wasser übergießen. 15 Min.ziehen lassen und ins 37°C warme Wasser geben. 20 Min. baden.

Brennnessel: Das Unkraut liefert viel Kalium (entwässert),Kieselsäure (stärkt das Bindegewebe) und Kalzium (für feste Knochen). DieseKombi wirkt entschlackend und schwemmt Wasser aus dem Körper. So geht‘s: ProTasse Tee 3 TL Brennnesselblätter mit kochendem Wasser überbrühen und 15Minuten ziehen lassen. Abseihen. Über den Tag verteilt 3 Tassen trinken.

Apfel: Was für ein Früchtchen! Äpfel enthalten neben vielen Vitaminenden Ballaststoff Pektin (macht schnell satt und bindet Fettstoffe im Darm).So geht‘s: Jeden Tag einen Apfel (mit Schale!) essen. Effektive Hilfe gegenhartnäckige Fett-Depots: Pôméol-Kapseln (jetzt neu in der Apotheke)unterstützen das Abnehmen mit den Inhaltsstoffen des Schlankmachers.

12. Düfte gegen Heißhunger
Rosen-Aroma. Es fällt Ihnenschwer, auf Süßes zu verzichten? Dann riechen Sie, sobald der Appetit kommt,an einem Fläschchen Rosen- oder Vanilleöl. Das nimmt die Lust zu naschen, dadie Düfte im Gehirn das Glückshormon Serotonin freisetzen.

13. Satt über alle Sinne werden!
Mental-Strategie. StillenSie Ihren Lebenshunger nicht nur mit Essen! Auch Sport, Kino, Düfte oder eingutes Buch machen satt: Leben und genießen Sie mit allen Sinnen!Literatur-Tipp für die Ferien: Kim Schneyder: Hilfe, ich bin reich! Piper,8,20 Euro. Amüsant!

14. Ballaststoffe
Bodyguards für die Figur. Sie kurbeln dieVerdauung an, halten lange satt und binden schädliche Stoffwechselprodukteim Darm. Und das sind hervorragende Quellen: Äpfel, Vollkornspaghetti,Vollkornmeh, Vollkornzwieback, Erbsensuppe, Haferflocken, Fenchel, Mais, ...

15. Beerenstarke Abnehm-Helfer
Frische Früchte. Himbeeren sindgute Vitamin-C-Lieferanten und kurbeln den Stoffwechsel an. Der Wirkstoffmixin Erdbeeren (Vitamin C, Folsäure, Eisen, Kalium) pusht die Fettverbrennungund entschlackt. Heidelbeeren stillen Dank B-Vitaminen und Betacarotin denHunger auf Süßes.
Tipp: Legen Sie alle 14 Tage einen Obsttagein: Dabei dürfen Sie an einem Tag 1 bis 1,5 kg Obst genießen. Sie gewinnenviel Energie und verlieren bis zu 2 Kilogramm.

16. Ich bin ich!
Motivation. Sie essen immer auf, um den Partner(Gastgeber) glücklich zu machen? Schluss damit! Notieren Sie auf einemZettel den Glaubenssatz: „Ich bin nicht auf der Welt, um so zu sein, wieandere mich haben wollen.“ Den Spruch sichtbar aufhängen!

17. Bitte hier drücken!
Schlank auf Knopfdruck. Höchstwirksamer SOS-Abnehm-Trick der weisen Chinesen: Drücken Sie mehrmals täglichetwa 30 Sekunden lang den sogenannten „Sättigungspunkt“ in der kleinen Muldezwischen der Oberlippe und der Nase. Aktiviert sanft den Stoffwechsel undstoppt Hungergefühle.

18-22. Fett-Weg-Drinks
Sommer-Genuss. Wo stecken diePower-Stoffe, die Fettzellen knacken und Heißhunger bremsen? Ganz klar: Indiesen Slim-Drinks!

Mate-Tee mit Limette: Limetten sind prall gefüllt mit Vitamin C, dasdie Fettverbrennung pusht. Und der Wirkstoff Theobromin im Mate-Tee nimmtHungergefühle und regt die Verdauung an.
Schlank-Rezept: 200 mlMatetee nach Packungsanweisung zubereiten. In den warmen Tee je 1 ScheibeIngwerwurzel und Limette geben. Abkühlen lassen und 2 EL Limettensaftzufügen.

Ayran mit Minze: Der türkische Drink erfrischt an heißen Tagen undentwässert auf schonende Art: Die enthaltenen Gurken schwemmen Schlacken ausdem Gewebe und das Kalzium im Joghurt erhöht den Energieverbrauch in denFettzellen.
Schlank-Rezept: 125 g Joghurt mit 125 ml Mineralwasser, 2El Gurkenwürfeln und 4 gehackten Minzblättern mixen. Für besserenFigur-Effekt: Nicht salzen!

Grüner Tee mit Melone: Die löslichen Ballaststoffe in derHonigmelone vertreiben den Hunger auf Süßes. Und die Catechine im Grünen Teesind wahre Fat-Burner.
Schlank-Rezept: 200 ml Grünen Tee nachPackungsanleitung zubereiten. In den noch warmen Tee 1 TL Honig und 5Blätter Minze geben. Abkühlen lassen und 5 Kugeln Honigmelone zufügen.

Pfirsich-Lassi: Die Biostoffe im Pfirsich (Betacarotin, B-Vitamineund Kalium) regen Verdauung und Stoffwechsel an. Vitamin C (im Orangensaft)verbrennt zusätzlich Fett und Joghurt unterstützt den Slim-Prozess.
Schlank-Rezept:Einen Pfirsich mit dem Saft von einer Orange, 200 g Magermilchjoghurt undeinem Teelöffel Honig im Mixer pürieren.

Marillen-Molke-Drink: Marillen gehören zu den Früchten mit demhöchsten Betacarotin-Gehalt (wichtig für die Sehkraft und für glatte Haut).Biostoffe wie Folsäure und Kalium aktivieren die Fettverbrennung. Molke istkalorienarm (100 ml haben nur 23 Kalorien!) und entsäuert den Organismus.
Schlank-Rezept:Drei Marillen, 1 Tl Zitronensaft und den Saft einer Orange mit 100 ml Molkemixen.

23. Welches Öl macht nicht dick?
Gesunde Fette.Naturbelassenes Fett aus Pflanzen, wie Oliven-, Raps- oder Leinöl, machtfit: Die enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren haben viele positiveGesund-Effekte (zum Beispiel auf das Herz). Dennoch hat Fett viele Kalorine:Daher den Sommersalat nicht in Öl ertränken!

24. Zu sauer?
Aktion. Schlapp? Vielleicht ist Ihr Körperübersäuert! Das fördert auch Übergewicht. SOS-Maßnahme: Viele basischeNahrungsmittel wie Blattsalate, Kartoffeln oder Karotten essen. BeiShapeline gibt es bis 31.7. ein Basen-Paket (Basenpulver, Fußbad,Körper-Gel, gratis Teststreifen) zum Aktionspreis von 48,90 Euro.www.shapeline.at

25. Slim-Trick der Italiener
Kaffee genießen! Schlank-Profi Dr.Christian Matthai: „Verzichten Sie möglichst auf Snacks zwischen denMahlzeiten. Sie erhöhen den Insulinspiegel, der die Fettverbrennungverlangsamt. Erlaubt ist aber ein Cappuccino zwischendurch.“

Für Latte Macchiato-Fans: Bereiten Sie ihn mit fettarmer Milch zu. Das spartpro Getränk satte 40 Kalorien!

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