Für zwischendurch
Snacks unter 100 Kalorien
23.06.2010
Im Büro und unterwegs: Diese leckeren und leichten Zwischenmahlzeiten sind ideal für Ihre Figur!
Eier
Fälschlicherweise galt das Frühstücksei lange Zeit als
Cholesterinbombe am Morgen. Heutige Erkenntnisse geben dem Ei den Ruf eines
Naturprodukts zurück. Einige Studien belegen gar, dass Testpersonen, die zum
Frühstück ein Ei essen, seltener Gewicht zunehmen als Personen der
Vergleichsgruppe, die streng auf den Verzeht von Eiern verzichteten. Ein
hartgekochtes Ei hat etwa 97 Kalorien und besteht zum größten Teil aus
hochwertigem Eiweiß. Greifen Sie zwischendurch zum Ei sind lange satt und
können sich den Griff zu Süßem sicherlich eher verkneifen.
Fruchtsaft
Greifen Sie zwischendurch zu einer erfrischenden
Vitaminbombe. Fruchsäfte sind als Durststiller alleine zu kalorienreich. Für
den kleinen Energiebooster am Nachmittag eignet sich die süß-fruchtige
Erfrischung allerdings sehr gut. Ein Glas frischgepresster Fruchtsaft mit
rund 250ml hat in etwa 90 Kalorien und versorgt Sie – je nach
Zusammenstellung der Sorten – mit reichlich Vitaminen, Folsäure oder
Calcium.
Bananen
Mit einer Banane zum Frühstück tanken Sie schon am
Morgen ordentlich Energie. Obwohl die Banane mit durchschnittlich 94
Kalorien zu den 'ungeeigneteren' Obstsorten zählt, sollten Sie die gelbe
Frucht nicht ablehnen, denn die in der Banane enthaltenen Kohlehydrate
versorgen den Körper schnell mit Energie und laden Ihren Akku auf. Das
enthaltene Kalium und Magnesium hält die Muskeln und den Wasserhaushalt in
guter Form. Zusätzlich kurbelt der Verzehr der krummen Frucht die
Serotonin-Produktion an und wirkt damit sogar Stimmungs-Ankurbler.
Café Latte
Der milchige Kaffee ist der beliebteste Kick für
das Mittagstief. Statt mit einem kleinen süßen Snack können Sie Ihren Gaumen
mit einem leckeren Café Latte verwöhnen. Damit die Kaffeespezialität
nicht zur Kalorienbombe ausartet, sollten Sie auf Zucker oder
kalorienhaltigen Sirup verzichten. Greifen Sie zudem zu fettarmer 1,5 %-Milch.
Joghurt
Nichts eignet sich als leckerer Nachmittagssnack besser
als ein kleiner Becher Joghurt. Er schmeckt erfrischend fruchtig, stillt so
das Verlangen nach Süßem, ist reich an wichtigem Calcium und schlägt - in
der Light-Variante - bei einem 150 Gramm-Becher mit ziemlich genau 100
Kalorien zu Buche.
Buttermilch
Sie sind auf der Suche nach einem sättigenden
Zwischensnack? Ein kleines Glas mit Buttermilch schmeckt lecker und ist auch
gesund. Die in ihr enthaltenen Milchsäurebakterien stärken die Abwehrkräfte
und haben einen positiven Effekt auf den Cholesterinspiegel. Da der Snack
mit etwa 90 Kalorien pro 200-ml-Becher nicht zu schwer ist, wird der
Tages-Kalorienbedarf nicht belastet.
Tomatensuppe
Kein Märchen: Eine Topf Tomatensuppe hat nicht mehr
Kalorien als ein hartgekochtes Ei oder ein Glas Fruchtsaft. Damit eignet
sich die rote Speise ideal als leichtes Mittagessen oder Zwischenmahlzeit.
Vorausgesetzt wird hier natürlich, dass die Suppe ohne fettigen Schlagobers
oder Crème fraîche zubereitet und ohne Brot gegessen wird. Eine Portion
Suppe mit 150ml hat nicht mehr als 90 Kalorien.
Thunfisch
Haben Sie zwischendurch Lust auf etwas Pikantes? Was
halten Sie von Thunfisch? Als Salatbeilage eignet sich der proteinreiche
Fisch besonders gut. Der Figur zuliebe sollten Sie allerdings die Variante
in Wasser vorziehen und vom 'Thunfisch in Öl' die Finger lassen. Eine 70
Gramm-Dose 'Thunfisch in eigenem Saft' hat nicht mehr als 80 Kalorien,
während die ölhaltige Variante beinahe das dreifache aufweist.
Kleiner Schokoriegel
Wenn es mal Schokolade sein 'muss', dann
bitte in Maßen. Sollten Sie zur Kategorie Naschkatze zählen und ab und zu
einen süßen Snack nicht entbehren können, dann greifen Sie zu einzeln
abgepackten Schokoriegeln. Als Beispiel: Die vermeintlich längste Praline
der Welt, ein Duplo, hat genau 99 Kalorien. Achten Sie also auf die Dosis
und vergessen Sie nicht die kleine Sünde auch richtig zu genießen. Plagt Sie
nachher das schlechte Gewissen, haben es selbst die ausgeschütteten
Glückshormone schwer.
Weißwein
Haben Sie sich schon gewundert, warum Sie
trotz kalorienbewusster Ernährung nicht abnehmen? Vielleicht vergessen Sie
bei dieser Überlegung die Gläschen Wein am Abend. Mit rund 100 Kalorien pro
Glas zählt Weißwein zwar zu den kalorienärmeren alkoholischen Getränken, bei
übermäßigem Konsum kann der gute Tropfen Ihren Kalorienhaushalt ordentlich
in die Höhe schnellen lassen. Bleiben Sie lieber bei einem Glas und genießen
Sie dieses Schluck für Schluck!