Wer die meisten Kalorien am Morgen tankt, verliert schneller Gewicht.
Beim Frühstück dürfen Sie so richtig zugreifen, auch wenn Sie gerade das eine oder andere Kilo verlieren möchten. Israelische Forscher haben nämlich herausgefunden: Wer die meisten Kalorien schon am Morgen zu sich nimmt, verliert bei einer Diät schneller Gewicht.
Die Untersuchung
Für ihre Untersuchung setzte das Team um Prof. Daniela Jakubowicz zwei Gruppen von insgesamt 93 fettleibigen Frauen zwölf Wochen lang auf Diät. Beide Gruppen durften täglich 1400 Kilokalorien zu sich nehmen. Eine Gruppe verzehrte zum Frühstück rund 700 Kalorien - darunter auch Schokokuchen oder Kekse. Das Abendessen fiel für diese Gruppe mit 200 Kalorien allerdings mager aus. Die andere Gruppe machte es genau umgekehrt: Das Frühstück war bescheiden und das Abendessen dafür umso üppiger. Für das Mittagessen waren für beide Gruppen 400 Kilokalorien eingeplant.
Das Ergebnis
Beide Gruppen hatten nach den 12 Wochen Diät an Gewicht verloren. Die "Viel-Frühstückerinnen" verloren durchschnittlich mehr als doppelt so viel Gewicht wie diejenigen, die ein üppiges Abendessen verzehrt hatten.
"Die meisten Diäten setzen lediglich darauf, Kalorien zu reduzieren. Sie berücksichtigen nicht, dass der Stoffwechsel in einem 24-Stunden-Zyklus reguliert wird", erklärt Studienleiterin Jakubowicz. Tatsächlich erwies sich der Stoffwechsel der Gruppe mit dem üppigen Frühstück als stabiler. Blutuntersuchungen ergaben, dass bei ihnen die Insulin-, Blutzucker- und Blutfettwerte weniger stark anstiegen als in der zweiten Gruppe. Auch ungesunde Blutzuckerspitzen, die unter anderem die Gefäße schädigen können, blieben aus.
Das sabotiert Ihre Diät
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1. Nebenbei hineinschlingen
Oft muss man in der Mittagspause durcharbeiten und isst daher nur schnell nebenbei, oder man schlingt das Abendessen neben dem Fernsehen hinunter - Vorsicht! Ablenkungen sind echte Dickmacher. Denn wenn man abgelenkt ist, nimmt man das Sättigungsgefühl einfach nicht wahr. Unangenehme Folgen von zu viel Ablenkung können neben Gewichtsproblemen, auch Verstopfung oder Durchfall, Völlegefühl und Magenschmerzen sein.
Tipp: Nehmen Sie sich täglich Zeit für drei Mahlzeiten. Decken Sie den Tisch und genießen Sie Ihr Mahl.
2. Kein Sättigungsgefühl
Sie fühlen sich nie richtig satt und lassen sich leicht von Schokolade, Chips und anderen Dickmachern verführen.
Tipp: Essen Sie sich zu den festen Mahlzeiten richtig satt. Greifen Sie aber zu fettarmen und gesunden Gerichten. Versuchen Sie zwischen Hunger und Appetit klar zu unterscheiden.
3.Träger Darm
Der Darm spielt beim Abnehmen eine große Rolle. Wenn er nicht richtig arbeitet kann es zu Übergewicht kommen. Die Ursache sind meist ein Mangel an Ballaststoffen, Flüssigkeit oder Bewegung. Auch eine zuckerreiche Ernährung kann den Darm träge machen.Tipp: Greifen Sie zu Vollkornprodukten, Obst und Gempse. Fleisch und Zucker sollte hingegen nur in kleinen Mengen konsumiert werden. Trinken Sie genug und bauen Sie regelmäßige Bewegung in Ihren Alltag ein.
4. Setpoint erreicht
Nach der Setpoint-Theorie gibt es ein physiologisches Gewicht, das der Körper anstrebt. Ist dieses erreicht, bewegt sich der Zeiger auf der Waage nur noch ganz wenig.Tipp: Überprüfen Sie Ihre Diät-Ziele! Müssen Sie wirklich noch einige Kilos abnehmen oder jagen Sie einem falschen Ideal hinterher. Nicht jeder Mensch ist von der Veranlagung her ganz dünn. Legen Sie zumindest eine Diät-Pause ein und versuchen Sie Ihr Gewicht zu halten. In dieser Zeit sollten Sie genussvoll, aber gesund essen.
5. Zu wenig Bewegung
Allein durch eine Diät nimmt man nicht ab - zumindest nicht auf Dauer!Tipp: Suchen Sie sich einen Sport, der Ihnen Spaß macht und sich auch einfach in den Alltag integrieren lässt. Wer täglich eine Stunde lang bist zum nächsten Fitnesscenter braucht, verliert schnell die Lust.
6. Hormonelle Blockaden
Manchmal kann auch eine Hormonstörung der Grund für Übergewicht sein. So führt zum Beispiel eine Unterfunktion der Schilddrüse dazu, dass zu wenig Schilddrüsenhormon gebildet wird. Dadurch läuft der Energiestoffwechsel langsamer als bei einem gesunden Menschen. Betroffene fühlen sich häufig schlapp und müde und haben Übergewicht.Tipp: Bei einer hormonellen Störung kann nur der Arzt weiterhelfen.
7. Falsche Getränke
Eigentlich essen Sie eh fast gar nichts, trotzdem tut sich auf der Waage nichts. Viele Menschen unterschätzen die Kalorien von Getränken - das sind die heimlichen Dickmacher. Zuckerreiche Getränke und Alkohol sind Figurfallen, da sie zwar jede Menge Kalorien liefern, aber überhaupt nicht sättigen.Tipp: Alkohol und Softdrinks sollten die Ausnahme bleiben. Stillen Sie Ihren Durst am besten mit Wasser.
8. Zu viele Diäten
Wer ständig hungert, zwingt seinen Körper Kalorien zu sparen. Der Stoffwechsel schaltet auf Sparflamme, jedes Gramm Fett zu viel wird sofort eingelagert. Auch das natürliche Sättigungsfühl leidet darunter. Wer ständig Hunger hat, bekommt große Lust auf fettige und süße Speisen. Menschen, die auf Dauer zu viel oder zu wenig essen, können Appetit und Hunger nicht mehr voneinander unterscheiden.Tipp: Steigen Sie auf gesunde Ernährung um, bei der Sie sich gesund richtig satt essen können.
9. Stress
Stress blockiert das Abnehmen enorm. Zum einen hat man bei permanentem Stress keine Zeit und Lust auf Sport und Bewegung und greift stattdessen zu Schokolade und anderer Nervennahrung. Und zum anderen ist bei Stress der Magnesiumbedarf erhöht, sodass es zu Stoffwechselstörungen kommen kann.
Tipp: Gönnen Sie sich kleine Auszeiten und stellen Sie auf eine magnesiumreiche Ernährung um. Vollkornprodukte und Nüsse sind eine gute Nervennahrung.#
10. Zu wenig Schlaf
Wer zu wenig schläft, nimmt häufig nicht ab. Grund dafür ist der veränderte Hormonspiegel. Er führt zu mehr Hunger am Tag.
Tipp: Gehen Sie rechtzeitig ins Bett um genügend Schlaf abzubekommen. Wenn Sie nicht einschlafen können, kann ein Abendspaziergang helfen.
