Ab auf die Wiese. Veilchen, Ringelblumen- und Rosenblüten kann man essen und sind gesund.
Blumen sind nicht nur schön anzusehen, sondern schmecken auch noch gut – und stecken voll wertvoller Inhaltsstoffe, die uns guttun:
♦ Gänseblümchen im Salat liefern viel Vitamin C und stärken so unser Immunsystem.
♦ Veilchen wirken beruhigend und stärken die Nerven. Sie passen gut auf Torten und Kuchen.
♦ Ringelblumenblüten schmecken fruchtig. Sie wirken krampflösend und sorgen für eine harmonische Stimmung.
♦ Rosenblüten liefern Duftstoffe, welche sich positiv auf die gute Laune auswirken. Sie schmecken gut auf Frischkäsebroten.