Das sind die besten Honig-Rezepte

Honig hilft bei Krankheiten, sorgt für Energie und wird auch zu Hautpfleg genutzt. Etwa zwei Drittel des Blütennektars besteht aus Frucht- und Traubenzucker. Wertvolle Mineralstoffe, Enzyme, Aminisäuren, Proteine und Vitamine stärkt Körper und Psyche, beugt gegen Magen- und Darmerkrankungen vor, wirkt bei Erkältungen antibakteriell und lindert den Hustenreiz.

Dem faszinierenden Naturprodukt widmet sich jetzt ein neues Buch, das alltagstaugliche Rezepte von Vorspeisen über Hauptspeisen bis hin zu Desserts und Getränken vorstellt. Hans Trenkwalder informiert in seinem Buch „Honig- Die besten Rezepte“ viel Wissenswertes über Honig und andere Bienenprodukte.

Mitmachen: Wir verlosen Honig (Akazie-Waldhonig, Waldhonig, Blütenhonig-Creme) von der Imkerei Rudolf Burgstaller und das neue Honig-Rezeptebuch von Hans Trenkwalder.

Titel: Honig - Die besten Rezepte
Autor: Hans Trenkwalder
Verlag: Löwenzahn
Preis: 12,95 Euro