Verborgene Prozente

In diesem Essen versteckt sich Alkohol

11.10.2012

Alkoholfreies Bier, Fruchtsäfte & Co: In welchen Lebensmitteln Alkohol ist.

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Dass Schwarzwälder Kirsch Torte oder Rumkugeln Alkohol enthalten, weiß schon längst jeder. In vielen Lebensmitteln ist Alkohol versteckt, der sich nicht im Kleingedruckten ablesen lässt.

Alkohol ist ein fester Bestandteil unserer Kultur - sogar in unseren Lebensmitteln. Wer keinen Alkohol zu sich nehmen darf oder will, muss sich daher gut informieren, was er essen darf und was nicht. Wussten Sie etwa, dass alkoholfreies Bier Alkohol enthalten darf?

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Kult-Getränk Cola enthält Alkohol

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