Kakao verhindert Herzinfarkt. Bei dunkler Schoko dürfen Sie öfter zugreifen.
Die beste Botschaft für alle Schokoholics: Es ist amtlich – Schokolade ist gesund! Laut EU-Kommission unterstützt die Schweizer Schokolade von Barry Callebaut eine gesunde Blutzirkulation.
Gesunde Bohne
Verantwortlich für die gesunde Wirkung sind die im Kakao enthaltenen Flavonoide, die die Blutgefäße elastisch halten. Gesund ist nur dunkle Schokolade mit mindestens 200 mg Kakaoflavanolen.
Das sind die gesündesten Vorteile von Schokolade:
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Aminosäuren im Kakao
Die Aminosäuren im Kakao wirken wachstumsfördernd auf Hautzellen, unterstützen damit Wundheilung, beugen Falten vor und verringern das Risiko von Magengeschwüren.