1. Vollkornmehl
Verwenden Sie Vollkornmehl oder mischen Sie normales Mehl mit Vollkornmehl; halb/halb bietet sich bei den meisten Keksrezepten an.
2. Weniger Zucker
3. Butter sparen
Meiden Sie Rezepte mit viel Butter oder Margarine.
4. Figurfreundlich
Wählen Sie figurfreundliche Weihnachtsbäckerei: fettarmer Lebkuchen oder Früchtebrot bringen Sie auch in Weihnachtsstimmung und haben wesentlich weniger Kalorien.
5. Nüsse und Trockenfrüchte
Nüsse sind zwar nicht kalorienarm, aber sie bestehen aus wertvollen gesunden Fettsäuren. Auch Trockenfrüchte sind eine gesunde alternative Nascherei.
6. Kein Schokoüberzug
Die Kekserln schmecken auch ohne Schokohülle lecker!
7. Keine Füllungen
Süße oder Cremefüllungen sind echte Fettbomben.