Eröffnung
Alles neu bei Little Buddha in der City
06.10.2009
Die exotische Bar "Little Buddha", das Wiener Pendant zur legendären Buddha Bar in Paris, feierte ihre Wiedergeburt.
Nach intensiver Renovierungsphase feierte die exotische Lounge Little Buddha (1., Lugeck 4) am 8. Oktober ihre Wiedereröffnung.
Zum Re-Opening wurde den Besuchern – u.a. Violinistin Lidia Baich, Modedesigner Thang de Hoo und Eva Poleschinski, Manuel Ortega, Top-Model Tanja Duhovich, uvm. – einiges geboten: Neben exquisiter Kulinarik und Top-DJs zeigten die weltberühmten Shaolin-Mönche eine spektakuläre Kungfu-Show.
Neuer Manager: „Little Buddha wird Hotspot“
Roberto
Pavlovic, der neue Geschäftsführer der edlen Bar, verfügt über viel
Erfahrung in der Gastronomie: Er war zehn Jahre in der Loos Bar (1.,
Kärntner Durchgang 10) tätig. Pavlovic ist für die Neuausrichtung des
mehrstöckigen City-Lokals mit asiatisch-französischer Küche verantwortlich:
„Ich möchte aus dem Little Buddha, einer Mischung aus Restaurant, Sushi Bar
und Lounge, einen Hotspot machen“, so Pavlovic zu ÖSTERREICH.
Alles neu
Abgesehen von der Renovierung wurde die gesamte
Service-Crew ausgetauscht. In den eineinhalb Jahren Betrieb vor dem Umbau
war gerade das Service das Manko der edlen Asia-Bar.
Selbst ein Sprecher der Medox Restaurant und Hotelbetriebs GmbH, die das Little Buddha führt, meint: „Das Lokal hat sich nicht so weltklasse verkauft“. Deshalb setzt Pavlovic jetzt auf die Top-Servicekompetenz seines neuen Teams.
Das Wiener Little Buddha ist übrigens Österreichs einziges Pendant zur legendären Buddha Bar in Paris.