Rach nimmt Schulkantine unter Lupe

Direkt zu Ferienbeginn nimmt sich der deutsche Restauranttester Christian Rach mit seiner RTL-Doku-Schiene "Rach deckt auf" dem deutschen Schulessen an. Am 1. Juli begibt sich der Profi-Gastronom ab 20:15 Uhr auf RTL in deutsche Schulkantinen und deckt schonungslos auf, was in den Kochtöpfen der Kaninen so vor sich hin brodelt.

Problemfall Schule
Dabei haben alle Schulkantinen zumeist mit demselben Problem zu kämpfen: zu wenig Geld, zu schlechtes Essen, zu ungesundes Essen. Dem will Rach einen Schlussstrich setzen. Aus diesem Grund hat er sich eine Dortmunder Lehranstalt heraus gepickt und genauer unter die Lupe genommen. Aufgefallen ist dem Profi, dass den Kindern das Essen in der Kantine so ganz und gar nicht schmeckt und selbst die Lehrer sich ihre Verpflegung lieber von zu Hause mitnehmen, als es sich am Arbeitsplatz schmecken zu lassen.

Rach hilft
Der Restaurant-Experte analysiert fachkundig die Gesamtsituation und versucht die Mensa aus der Misere zu führen. Denn anstelle schwarze Zahlen zu schreiben, wird das Minus am Konto der Schulkantine immer größer. Gemeinsam mit den Lehrern, Schülern und Eltern will Rach das ändern und für alle eine schmackhafte Lösung finden.

Info
"Rach deckt auf", am 1. Juli, ab 20:15 Uhr auf RTL.