Der Augarten bekommt Szene-Lokal

Leopoldstadt. Gemütlich auf der Terrasse frühstücken und mit Glück den Probengesängen der Sängerknaben lauschen: Das bietet ab sofort das Restaurant décor, das sein Quartier im Palais Augarten bezogen hat.

Betreiber Florian Glatzner, der am Wörthersee mit Lakeside und Sunset zwei Szene-Lokale besitzt, hat sich für sein neues Projekt als Geschäftsführer David Sattmann ins Boot geholt. In der Küche werkt Hubert Rausch, der österreichische Küche mit modernem Touch serviert. Da kommt beispielsweise das Hüfterl vom Tauernlamm im exotischen Würzfonds mit Salbeicouscous daher, Tartare von Saibling und Biorind ist sommerlich frisch und das Altwiener Backfleisch gibt sich traditionell. Das Mittagsmenü gibt es ab 8,50 Euro.

Mehr Infos: www.decor-augarten.at