So meiden Sie Heißhunger-Attacken und Fettfallen während der Arbeitszeit.
Finger weg von Schokoriegel und Fast Food! Sie können auch im Büro einiges für die Bikinifigur tun ohne dabei zu hungern. Wir sagen Ihnen, wie Sie Heißhungerattacken überstehen.
Gesund essen: So sparen Sie Kalorien bei Snacks
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Vollkorn-Frühstück -
Obst zwischendurch
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Ballaststoffe
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Saures
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Der Kau-Trick
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Aktivität
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Topfen
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Tee vor dem Essen
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Scharfes
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Zähne putzen
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Frühstück mit Vollkornbrot hält besonders lange satt. Denn der Blutzuckerspiegel bleibt bis zu zehn Stunden auf konstant hohem Niveau.
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Obst und Joghurt eignen sich als Zwischensnack am besten. Kleine Snacks zwischendurch verhindern, dass der Blutzuckerspiegel zu sehr absinkt.
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Vollkornprodukte, Kartoffeln und ballaststoffreiche Gemüsesorten halten lange satt. Sie sorgen dafür, dass der Blutzuckerspiegel nur langsam steigt und helfen so die nächste Fressattacke zu vermeiden.
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Essig verstärkt den Sättigungseffekt einer Mahlzeit, haben schwedische Forscher herausgefunden. Legen Sie sich also öfter mal eine saure Gurke auf den Teller.
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Wer langsam isst und gut kaut, wird mit weniger Kalorien satt. Greifen Sie bei Stress am Arbeitsplatz schnell zu Süßigkeiten, kann auch Kaugummi helfen.
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Wer aktiv ist, hat weniger Zeit über Essen nachzudenken. Wer aktiv ist, braucht keine Frust- oder Langeweilesnacks. Ein Spaziergang schafft Abhilfe.
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Bestreichen Sie zum Frühstück Ihr Brot mit Topfen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen. Der Hunger bleibt den ganzen Vormittag weg.
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Wer vor dem Essen ein Glas Wasser oder Tee trinkt, hat den Magen schon leicht gefüllt. Ideal sind Mate-Tee oder leicht bittere Kräutertees. Bitterstoffe verringern das Hungergefühl.
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Scharfes bremst den Hunger. Chili, Tabasco und Co. heizen dem Stoffwechsel tüchtig ein.
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Hört sich zuerst abwegig an, doch der Minzgeschmack lenkt vom Hungergefühl ab. Wer allerdings ein dutzendmal am Tag eine Heißhungerattacke hat, für den ist diese Methode eher nicht geeignet.
1. Ausgiebig frühstücken
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit, um Kohlehydrate und Zucker zu schlemmen, tierisches Eiweiß ist nicht erlaubt, dafür sogar ein Rosinen- oder Nutella-Brot!
2. Maximal drei Mahlzeiten
Alle fünf Stunden eine Mahlzeit, insgesamt sind drei Mahlzeiten erlaubt. Ein No Go sind Zwischensnacks, deshalb heißt es bei allen Mahlzeiten kräftig zulangen.
3. Mittags in der Kantine
Erlaubt sind sowohl Kohlehydrate als auch Eiweiß. Nur wer ganz schnell abnehmen will, sollte auch auf Kohlehydrate verzichten. Auch auf das Dessert müssen Sie nicht verzichten!
4. Abends Eiweiß
Jetzt nur kein Reis, Kartoffeln, Brot oder Obst – damit steigt auch der Blutzuckerspiegel. Tierisches Eiweiß ist dafür erlaubt: Fleisch aller Sorten, Geflügel, Fisch, Eierspeisen.
5. Letzte Mahlzeit: 19 Uhr
Die letzte Mahlzeit sollte spätestens um 19 Uhr sein. So gönnen Sie Ihrem Körper eine lange Insulinpause, und er kann sich nächtens regenerieren und Fett verbrennen.
6. Achtung beim Gemüse!
Nicht alle Gemüsesorten sind für den Abend geeignet. Finger weg von Mais, Karotten und Bohnen! Und die Schüssel Obst ist ohnehin verboten, weil fruchtzuckerhaltig.
7. Wein und Bier
Wer ganz schnell abspecken möchte, sollte abends nur Wasser und Tee trinken. Wer sich damit mehr Zeit lassen möchte, darf abends auch ein (!) Glas Wein oder Bier trinken.
8. Zwischenmahlzeiten sind tabu
Der kleine Schokoriegel zwischendurch sorgt für einen Nährstoffstau im Blut. Was nicht in die Zellen kommt, wandert umgehend ins Fettgewebe. Snacks sind also ein No Go.
9. Fast Foods
Burger und Kebab sind abends erlaubt, wenn Sie dafür auf die Brothälften verzichten und nur das Fleisch, Tomate, Gurke und Salatblatt herausfischen.
10. Ausreichend Schlaf
Faustregel: Mindestens sieben bis acht Stunden braucht unser Stoffwechsel, um im Schlaf abzunehmen. Die abendlichen Eiweißgerichte unterstützen die Fettverbrennung.
