Längste Wurstkette der Welt hergestellt

Zwei Schweizer Fleischhauer aus Payerne VD haben am Sonntag, unterstützt von einem Dutzend Personen, den Weltrekord für die längste Wurstkette der Welt gebrochen. Sie reihten Därme aneinander und erreichten so eine Wurstkette von 2952,63 Meter Länge.

Die Fleischhauer hatten rund 1.000 Kilogramm Wurstbrät vorbereitet. Sie begannen die Produktion morgens um 8.45 Uhr und beendeten ihr Werk um 15.30 Uhr - unter den wachsamen Augen eines Notars, eines Vermessers und eines Vertreters der Lebensmittelkontrolle.

Die 16 Zentimeter langen Schweinswürstchen sind ab sofort und bis zum Ablauf des Verfalldatums am 24. November im Verkauf. Den bisherigen Weltrekord für die längste Wurstkette hatten bis dahin mit 2.541 Metern Italiener inne.