Frei nach dem Motto „Ich bin jetzt einmal da!“ ist der Name „Pop Up Girl“ während eines Praktikums in New York entstanden. Und sie ist gekommen, um zu bleiben: Seit Anfang 2016 führt die sympathische Rheinländerin einen Food- und Lifestyle-Blog, der vor leckeren Rezepten nur so strotzt. Wenn einem nicht gerade das Wasser im Mund bei dem Anblick ihrer gezauberten Gerichte zusammenläuft, dann versorgt Catharina ihre Follower mit Restaurant-Tipps. Ganz besonders wichtig ist es, dass bei ihren Blogeinträgen eine persönliche Note einfließt. Ein Unterfangen, das ihr sehr gut gelungen ist!
Steckbrief:
Name: Catharina
Alter: 31
Lieblingsessen: Pho
Diese 3 Dinge dürfen bei mir in der Küche nicht fehlen:
Salz, frische Kräuter & Musik Mein größter Wunsch:
Ein japanisches Messer aus
Damaststahl mit einem Griff in Pastellrosa.
Punkte auf meiner Bucket List:
Eine kulinarische Weltreise