Gammelfleisch
Verseuchtes Fleisch: Dutzende Franzosen erkrankt
26.03.2008
Mehrere Tonnen Gammelfleisch sind in Frankreich in den Verkauf gelangt. Dutzende Menschen sind erkrankt.
Dutzende Franzosen sind erkrankt, weil sie anscheinend mit Coli-Bakterien verseuchtes Fleisch gegessen haben. Rund 2,5 Tonnen Gammelfleisch waren über die Supermarktketten Carrefour und Monoprix verkauft worden. Am Mittwoch gingen zahlreiche Anrufe besorgter Kunden bei den Supermärkten ein. 42 Käufer von verunreinigtem Faschiertem zeigten Krankheitssymptome wie Durchfall und Schwindel, darunter zwei schwangere Frauen.
"Wetter ist Schuld"
Das Fleisch sei wahrscheinlich beim
Enthäuten der Tiere verseucht worden, erklärte die Großschlachterei Socapa.
Die Felle der Schlachtrinder seien beim aktuellen Regenwetter mit Kot
verschmutzt, sagte Socapa-Handelsdirektor Pierre-Yves Perrin dem "Parisien"
(Mittwoch).