Der Speiseplan

So dinnieren die G-20-Spitzen

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Zumindest genussmäßig fein haben es die Granden der G-20 Staaten, die in London zusammenkommen. Denn der Speiseplan verheißt Gutes.

Auch wenn vor der Türe Proteste toben, wird der G-20 Polit-Prominenz beim ersten Dinner das Feinste vom Feinen aufgetischt - noch dazu aus prominenter Hand. Star-Koch Jamie Oliver kredenzt seinen illustren Gästen regionale Produkte. Das Menü lässt Feinschmeckerherzen höher schlagen: Als Vorspeise wird Bio-Lachs aus Schottland mit Meerfenchel und Meerkohl sowie einer Auswahl an Gemüse und irischem Soda-Brot serviert.

  • Hauptgang: Lammschulter aus Nordwales mit Jersey-Kartoffeln, Waldchampignons und Minzsauce
  • Dessert: Bakewell Tart, eine traditionelle Torte mit Mandel- und Marmeladenfüllung - dazu Vanillesauce.

Kartoffelknödel für Vegetarier
Den vegetarischen Gästen wird eine Ziegenkäsevorspeise sowie als Alternative für den Hauptgang Liebstöckel- und Kartoffelknödel serviert.

Die "Gruppe der 20" repräsentiert zwei Drittel der Weltbevölkerung, rund 85 Prozent der weltweiten Wirtschaftskraft und 80 Prozent des Welthandels. Ihr gehören alle Mitglieder der Gruppe der acht wichtigsten Industriestaaten (G-8) an: USA, Japan, Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Italien, Russland und Kanada. Auch die mit der G-8 assoziierte G-5 der wichtigsten Schwellenländer ist vollständig vertreten. Dazu gehören China, Indien, Brasilien, Mexiko und Südafrika. Hinzu kommen Argentinien, Australien, Indonesien, Saudi-Arabien, Südkorea, die Türkei und die Europäische Union.

In London werden auch Tschechien als EU-Ratspräsidentschaft, Thailand als Präsidentschaft der ostasiatischen Wirtschaftsunion ASEAN und Äthiopien als Vertreter der afrikanischen Reformstaatengruppe NEPAD dabei sein. Damit werden insgesamt 24 Staaten sowie die EU-Kommission an dem Treffen teilnehmen.

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