Sie sind der Meinung, dass Sie sich eigentlich ziemlich gesund ernähren? Gratuliere! Aber nehmen Sie Ihre Einkaufsliste vielleicht doch lieber einmal genauer unter die Lupe. Ist wirklich alles gesund, was da so in Ihr Einkaufswagerl wandert? Wir verraten Ihnen 10 Lebensmittel, die Sie getrost von Ihrer Einkaufsliste streichen können.
Streichen Sie das von Ihrer Einkaufsliste!
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1. Abgepackte Sandwiches
Ein schnelles und halbwegs gesundes Mittagessen? Nein! Die eingeschweißten Brote enthalten oft zu viel Salz, Fett und andere Zusatzstoffe, die eigentlich keiner braucht. Ein frisches Brot mit einem gesunden Aufstrich und knackigem Gemüse ist ja nun wirklich keine Hexerei. Selber machen!
2. Chips
Finger weg von Chips! Mit den Kartoffelscheibchen nehmen Sie sehr viel Fett, Salz und Geschmacksverstärker zu sich. Wenn Sie knabbern möchten, dann lieber Salzstangen oder Popcorn.
3. Eiweißriegel
Sie verkneifen sich Schoko und greifen stattdessen zu Eiweißriegel? Das können Sie gleich bleiben lassen. Eiweißriegel stehen der Schokolade mit Zucker, Fett und Kalorien um nichts nach. Nüsse und Früchte liefern auch Energie und sind die bessere Wahl.
4. Eistee
Tee ist gesund, aber Eistee nicht! Eistee enthält jede Menge Zucker und ist so ungesund wie andere Softdrinks auch. Wenn es Eistee sein soll, dann bitte selber machen. Bereiten Sie Ihren Lieblingstee wie gewohnt zu, lassen Sie ihn abkühlen und verfeinern Sie den Geschmack mit frischen Zitronen- oder Orangenscheiben und Minze. Lecker!
5. Fertig-Tomatensauce
In einer Fertig-Sauce stecken jede Menge Zucker und Konservierungsstoffe und eine selbstgemachte Sauce schmeckt um Welten besser und dauert auch nicht lange: 1 Zwiebel und eine Knoblauchzehe klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Dosentomaten dazu und einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano, einer Prise Zucker und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. Fertig!
6. Margarine
Margarine ist gesünder als Butter? Stimmt nicht! Es kommt zwar immer noch drauf an zu welcher Margarine Sie greifen, aber im Großen und Ganzen handelt es sich dabei um ein künstliches Industrieprodukt. Der bei der Margarine-Produktion übliche Prozess der Fetthärtung kann Spuren toxischer Metalle wie Nickel und Aluminium zurücklassen. Ein Blick auf das Etikett kann nicht schaden: Der Anteil von gesättigten Fettsäuren und Transfetten sollte möglichst klein sein.
7. Instant-Zitronensaft
Braucht kein Mensch! eine Zitrone ist ratzfatz ausgepresst und liefert zusätzlich Vitamine.
8. Süße Cocktails
Erdbeerdaiquiri, Strawberry Margarita und Co. hören sich herrlich harmlos an. Doch gerade diese Drinks enthalten jede Menge Zucker, der sich in Kombination mit Alkohol gerne im Körper als Fett anlagert. Lieber ein Glas guten Rotwein trinken.
9. Tiefkühl-Gerichte
Greifen Sie nicht zur Creme-Version oder zu Erbsen-Karotten-Gratin, denn darin befinden sich oft viel Fett und zahlreiche Zusatzstoffe. Außerdem sind diese Produkte oft überteuert. Lieber selber machen, gerne auch mit gefrorenem Gemüse.
10. Fertig-Salat-Mischungen
Fertigsalate sind oft nicht gut gewaschen und kosten um einiges mehr, als ein selbstgemachter Salat. Fertig-Dressings sind reine Kalorienbomben.
