Es grummelt, zwickt und zieht – aber erst nachdem Sie gegessen haben? Schuld sind Nahrungsmittelintoleranzen. Wir haben die Lösung: Unterziehen Sie unterschiedliche Produkte dem Alltagstest.
Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben zwar sehr unterschiedliche Auslöser, doch die unangenehmen Folgen schlagen allen Betroffenen gleichermaßen „auf den Magen“: Egal ob ein schönes Essen bei Freunden oder eine Firmenfeier: Einmal nicht aufgepasst – und schon kann der gesellige Abend einsam auf der Toilette enden.
Unverträgliches verträglich
Doch mit der Zufuhr der richtigen Enzyme und auch von ausgewählten Darmbakterien kann man unterschiedliche Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Milcheiweiß, Gluten, Fructose, Histamin) in den Griff bekommen.
Intoleranzen im Check
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Laktoseintoleranz:
Die Darmschleimhaut bildet keine oder nur wenig Laktase, somit kann der Milchzucker nicht verdaut werden. Wie erkenne ich eine Laktoseintoleranz? Es kommt zu Gärprozessen, die zu Krämpfen führen. Weiters bindet Laktose Wasser und fördert die Darmperistaltik – Diarrhoe ist die Folge.
Histaminintoleranz:
Histamin ist ein körpereigener Stoff, der von den Mastzellen im Darm gebildet wird. Es ist an vielen Prozessen im Körper beteiligt. Woran erkenne ich eine Histaminintoleranz? Nach dem Verzehr von histaminhaltigen Lebensmitteln (Wein, Käse) kann es zu Verdauungsstörungen, Migräneanfällen, Schnupfen oder Hautausschlägen (Rötung bis zu Quaddelbildung) kommen.
Fructoseintoleranz:
Aufgrund eines fehlenden Proteins im Körper kann Fructose – Fruchtzucker – nicht richtig abgebaut werden. Wie erkenne ich die Intoleranz? Wenn Sie selten Lust auf Süßes haben und sich nach dem Verzehr von Obst voll und aufgebläht fühlen, ist eine Intoleranz wahrscheinlich. Auch das Gefühl von Abgeschlagenheit und Müdigkeit kann ein Indiz sein.
Glutenunverträglichkeit:
Eine Intoleranz gegenüber Gluten („Klebereiweiß“) führt zu einer Entzündung der Darmschleimhaut. Wie erkennen? Verdauungsstörungen, Gewichtsverlust und Mangelerscheinungen können die Folge sein, aber auch unspezifische Beschwerden wie Müdigkeit oder eingeschränkte Leistungsfähigkeit.
Die Lösung – jetzt testenVier gesund&fit-Leserinnen haben die Chance, den Alltagstest mit unterschiedlichen Produkten (Sanalact®, Sanaglu®, OMNi-BiOTiC® 6) zu machen.
So geht's: Bitte beachten Sie, dass beide Schritte notwendig sind, um gewinnen zu können.
1. Auf "Mitspielen" klicken, das geöffnete Formular ausfüllen und abschicken.
2. Ein Foto und die Beschreibung Ihrer Intoleranz per E-Mail an: a.reidinger@oe24.at senden und mit etwas Glück dabei sein!